主料:
银鱼干,
200克
辅料:
花生油适量香酥银鱼干的做法步骤
1.准备好银鱼干,因为是咸水鱼,自带少许咸味,所以煎的时候我就没下盐
2.中小火热锅
3.倒入适量的油,可以倒多一些,煎的时候会比较好煎
4.倒入银鱼干,转小火慢煎,期间不断翻,以免焦
5.当鱼干的颜色变均匀的稍深即可,不要煎过了哦
6.成品,配白粥
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